Όλοι γνωρίζουμε τη σημασία των λαχανικών στη διατροφή μας. Από την πληθώρα βιταμινών μέχρι τις φυτικές ίνες και τον κορεσμό, τα λαχανικά αποτελούν τη βάση μιας σωστής διατροφής. Τι θα λέγατε να δούμε πως μαγειρεύονται σωστά;
Πως η τηλεόραση, το κινητό και ο υπολογιστής μπορεί να επηρεάσει τη διατροφή των παιδιών;
Έχουμε ακούσει σίγουρα πως το να τρως μπροστά στην τηλεόραση δεν είναι καλό για τη διατροφή. Στην ουσία δεν πρόκειται για αστικό μύθο, η τηλεόραση και τα τελευταία χρόνια τα κινητά και οι υπολογιστές μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τη διατροφή μας και ειδικά των μικρών παιδιών.
Η αποδόμηση της «cheat day»
της Δεδούση Νίκης
Η επιλογή της εκκίνησης μιας δίαιτας, συνοδεύεται, τις περισσότερες φορές, από διαστήματα «παρασπονδιών» σε σχέση με το πλάνο διατροφής, τα οποία εμφανίζονται λίγο μετά τον αρχικό ενθουσιασμό για την απώλεια των πρώτων κιλών και παράλληλα με το αίσθημα κόπωσης από την προσπάθεια τήρησης διαφορετικών διατροφικών συνηθειών από αυτές που είχαμε μέχρι τώρα υιοθετήσει. Ένα βασικό ζήτημα, το οποίο σχετίζεται άμεσα με τις «παρασπονδίες», είναι ο τρόπος με τον οποίο αντιμετωπίζουμε τη δίαιτα ως έννοια.
Το ξέρατε ότι…Καρπούζι edition
Είναι σίγουρα μια από τις πιο απολαυστικές καλοκαιρινές επιλογές σε φρούτο. Το αγαπημένο μας καρπούζι αν και αποτελείται κατά 92% από νερό, είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Καλλιεργείται σε 96 χώρες και υπάρχουν 1200 ποικιλίες. Πάμε να δούμε 10 ενδιαφέροντα στοιχεία που ενδεχομένως δε γνωρίζατε μέχρι σήμερα!
Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) και σωματικό λίπος: Ποια είναι τα φυσιολογικά όρια;
του Δουρβανίδη Ιορδάνη
Σίγουρα θα έχετε ακούσει τον όρο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) και πιθανότατα θα γνωρίζετε να υπολογίζετε και τον δικό σας Βάρος (kg)/Ύψος (m)2 (ή απλά τον υπολογίζετε παρακάτω). Επίσης, θα έχετε ακούσει για το ποσοστό σωματικού λίπους. Τι πληροφορίες μπορούν να μας δώσουν αυτοί οι δείκτες; Ποια είναι τα φυσιολογικά όρια λίπους και δείκτη μάζας σώματος;