Η ζωική πρωτεΐνη έχει σε ισορροπία όλα τα απαραίτητα αμινοξέα σε σχέση με την φυτική . Ωστόσο με κατάλληλους συνδυασμούς τροφών, η ποιότητα της φυτικής πρωτεΐνης μπορεί να βελτιωθεί.

Previous
Next